Zawodowo i z zamiłowania ze zdrowym odżywianiem związany jestem od lat 90-tych, kiedy uzyskałem dyplom Technika Technologii Żywienia. Następnie ukończyłem studia na Wydziale Biotechnologii i Hodowli Zwierząt w AR Szczecin. Wiedzę pogłębiałem również na studiach podyplomowych „Biologia Molekularna” na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie.

 

Doświadczenie zdobywałem również w Szwajcarii na Politechnice ETH Zurich, gdzie wykonywałem prace badawcze i laboratoryjne.

Zasiadam w Radzie Naukowej Fundacji „Instytut Chorób Cywilizacyjnych” jako konsultant do spraw żywienia i dietetyki.
 

Specjalizuję się w terapiach żywieniowych.

Prowadzę dietetycznie osoby z takimi jednostkami chorobowymi jak:

• choroby jelit i żołądka

• choroby autoimmunologiczne

• cukrzyca

• insulinooporność

• alergie i nietolerancje pokarmowe

• nowotwory

• miażdżyca

• choroby układu krążenia

• otyłość

• choroby stawów

• osteoporoza

• borelioza i inne

Opracowuję indywidualne jadłospisy m.in. w dietach nisko węglowodanowych, ketogenicznych, eliminacyjnych w alergiach i nietolerancjach pokarmowych oraz innych dopasowanych do potrzeb osoby chorującej.

Dla osób indywidualnych oraz grup, prowadzę wykłady, szkolenia oraz zajęcia z praktycznej nauki żywienia w formie warsztatów kulinarnych.

​

Korzystam również z urządzenia biorezonansowego life expert, które umożliwia mi trafną diagnostykę oraz dopasowanie  indywidualnej terapii biorezonansowej.